Περιγραφή

Φωλιασμένος στην περιοχή των Αβδήρων της Ξάνθης, το Anatolikos Vineyards στέκεται ως ένας ιδιόκτητος βιολογικός αμπελώνας που δεσμεύεται να παρασκευάζει εξαιρετικά κρασιά. Πιστοποιημένο ως βιολογικό και βέγκαν/χορτοφάγος, ο αμπελώνας, που ιδρύθηκε το 2005, είναι αφιερωμένο στις βιώσιμες πρακτικές. Με επίκεντρο την καλλιέργεια των παραδοσιακών θρακικών ποικιλιών, η Anatolikos Vineyards προσφέρει σήμερα εννέα ετικέτες, καθεμία από τις οποίες αντικατοπτρίζει την πλούσια ιστορία και το μοναδικό terroir της περιοχής των Αβδήρων.

Βρίσκεται στο νοτιοανατολικό άκρο της αβύσσου των Αβδήρων, μόλις 3 χλμ. από τις ακτές του Θρακικού Πελάγους, ο αμπελώνας επωφελείται από αμμώδες έδαφος, δροσερούς βορειοανατολικούς ανέμους και ένα μικροκλίμα μοναδικό για την περιοχή. Το υψόμετρο, που κυμαίνεται από 50-70 μέτρα, μαζί με σημαντικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας ημέρας-νύχτας, συμβάλλει στην παραγωγή σταφυλιών υψηλής ποιότητας. Ως ο βορειότερος παράκτιος βιολογικός αμπελώνας στην Ελλάδα, ο Anatolikos Vineyards υπερηφανεύεται για τη δέσμευσή του στις αρχές της βιολογικής γεωργίας και την καλλιέργεια ελληνικών και διεθνών ποικιλιών σταφυλιού. Μέσα από το συνεχιζόμενο αναπτυξιακό τους πρόγραμμα, ο αμπελώνας στοχεύει στην επέκταση των δραστηριοτήτων του, ενώ παραμένει αληθινός στο ήθος της βιολογικής αμπελουργίας.

Επιπλέον πληροφορίες