Περιγραφή

Το Château Beau-Séjour Bécot, ένα Premier Grand Cru Classé B στο Saint-Émilion, παράγει το grand vin του κυρίως από το Merlot, όπως και το δεύτερο κρασί του, το Petit Bécot. Με 22 εκτάρια αμπελώνων με μέση ηλικία 45 ετών, το κτήμα παράγει περίπου 80.000 φιάλες ετησίως, αναμειγνύοντας 80% Merlot, 15% Cabernet Franc και μια νότα Cabernet Sauvignon.

Στο οινοποιείο, το 20-40% των φρούτων υφίσταται ζύμωση ολικής συστάδας, με την ωρίμανση να γίνεται σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 16-20 μήνες. Το Château La Gomerie, ένα κρασί περιορισμένης παραγωγής σε γκαράζ, αντιμετώπισε μια οπισθοδρόμηση με μια πυρκαγιά, αλλά εισήχθη ξανά αργότερα. Το Château Joanin Bécot στο Castillon Côtes de Bordeaux και το Instant Bécot συμπληρώνουν το χαρτοφυλάκιο.

Ιστορικά, που χρονολογείται από τον Μεσαίωνα, το Château Beau-Séjour Bécot υπέστη διάφορες αλλαγές ονόματος και αλλαγές ιδιοκτησίας. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο Michel Bécot ανέκτησε το καθεστώς grand cru classé B το 1996, ξεπερνώντας έναν σύντομο υποβιβασμό λόγω ενός ζητήματος επέκτασης αμπελώνα. Η Juliette Bécot και ο Julien Barthe διαχειρίζονται την περιουσία από το 2014, με τον σύμβουλο Thomas Duclos να εντάσσεται το 2018.

Επιπλέον πληροφορίες