ΣΚΟΥΡΑΣ GRANDE CUVEE ΝΕΜΕΑ Magnum Χ/Κ 2018

34.00

Λαμπερό, καθαρό, βαθύ ρουμπινί χρώμα. Στην μύτη έχει βάθος, δύναμη και πυκνότητα. Ο αρωματικός χαρακτήρας είναι εστιασμένος στα κόκκινα φρούτα, όπως βύσσινο, βατόμουρα και κόκκινα κεράσια, μαζί με μπαχαρένιους χαρακτήρες, αρώματα ξηρών βοτάνων και ένα άγγιγμα μεταλλικότητας. Στο στόμα έχει μέτριο προς γεμάτο σώμα, με ενδιαφέρουσα οξύτητα και πολύ ποιοτικές τανίνες, ενώ κυριαρχούν αρώματα κόκκινων φρούτων, γης και μετάλλου, μαζί με καπνό και μπαχαρικά. Η επίγευση είναι μακριά, πολύπλοκη, με συνεχή εξέλιξη.

Σερβίρεται στους 18°C και μπορεί να συνδυαστεί με κρέατα στη σχάρα, αλλά και πλούσια πιάτα με πικάντικες και γλυκιές νότες. Επιδέχεται παλαίωση 5-8 χρόνια από τον τρύγο.

SKU: AWGR-SKR-273 Κατηγορίες: ,

Περιγραφή

Η Grande Cuvée  πρωτοεμφιαλώθηκε το 1996 και αποτελείται εξ ολοκλήρου από Αγιωργίτικο.Τα αμπέλια βρίσκονται σε μεγάλο υψόμετρο στην Νεμέα στα 1040 μέτρα. Φύτευση το 1991. Το έδαφος είναι αμμώδες με λίγο άργιλο και πλούσιο σε σίδηρο το οποίο χρωματίζει την άμμο σχεδόν κόκκινη.

Η ετικέτα αυτή κρύβει πίσω της ένα σπάνιο Αγιωργίτικο. Το οποίο παλαιώνει καταπληκτικά. Αυτό που το κάνει μοναδικό είναι το μεγάλο υψόμετρο, οι χαμηλές θερμοκρασίες που επικρατούν, η έκθεση του σε δυνατούς αέρηδες και το πλούσιο σε σίδηρο υπέδαφος. Όλα αυτά μαζί σμιλεύουν ένα Αγιωργίτικο με μοναδική φινέτσα.

Λόγω υψομέτρου ο τρύγος γίνεται συνήθως στα μέσα Οκτώβρη  και είναι το τελευταίο Αγιωργίτικο που τρυγάμε. Τα σταφύλια είναι κρύα με υψηλές οξύτητες, έντονη μεταλλικότητα στη γεύση και συμπύκνωση.

Το κρασί αυτό παραμένει για 12 μήνες σε καινούρια  γαλλικά βαρέλια και παλαιώνει στη φιάλη για 6 μήνες έως και 1 χρόνο στα κελάρια του οινοποιείου. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.

Επιπλέον πληροφορίες

Χρώμα

Ερυθρός

Ξηρότητα

Ξηρός

Χρονιά

2018

Χώρα

Ελλάδα

Περιφέρεια

Πελοπόννησος (Νεμέα)

Παραγωγός

Κτήμα Σκούρα

Ποικιλία

Αγιωργίτικο

Φιάλη

1500 ml

Αλκοόλ

Κάτω του 15 %

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.


Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “ΣΚΟΥΡΑΣ GRANDE CUVEE ΝΕΜΕΑ Magnum Χ/Κ 2018”