Περιγραφή

Eμείς οι Έλληνες θα πρέπει να νοιώθουμε πολύ υπερήφανοι για το Château Margaux, αφού η Ελληνίδα ιδιοκτήτριά του, Κορίνα Μεντζελοπούλου, το πήρε από τα ποιοτικά τάρταρα της δεκαετίας του 1970 και το ανύψωσε στην κορυφή. Για κάποιους, το Château Margaux αυτήν την στιγμή είναι ένα από τα τρία καλύτερα ερυθρά κρασιά του Bordeaux. Εμείς, χωρίς να προσπαθούμε να σάς πείσουμε για την αντικειμενικότητά μας, συμφωνούμε. Το πάντρεμα Cabernet Sauvignon με Merlot, σε μια συσκευασία ονείρου. Θα ήταν κρίμα να μην το πιείτε τουλάχιστον μία φορά στην ζωή σας.

Το Château Margaux είναι ένα από τα πιο διάσημα κτήματα κρασιού του Μπορντό, που βρίσκεται ακριβώς ανατολικά του ίδιου του Margaux στο Médoc. Μαζί με τους Lafite, Latour και Haut-Brion, βαθμολογήθηκε ως η πρώτη ανάπτυξη στην αρχική ταξινόμηση Bordeaux του Médoc του 1855.

Γενικά, το Margaux θεωρείται το πιο κομψό από τα πρώτα κρασιά και είναι σταθερά ένα από τα πιο ακριβά κρασιά στον κόσμο. Το κυρίαρχο μείγμα Cabernet Sauvignon συμπληρώνεται με μικρές μερίδες Merlot, Petit Verdot και Cabernet Franc.

Αμπελώνες
Οι αμπελώνες του Château Margaux έχουν έναν πολύπλοκο συνδυασμό εδαφών που είναι μοναδικά για την περιοχή. Αυτά αποτελούνται από κιμωλώδη άργιλο κάτω από ένα ανώτερο στρώμα χονδροειδών και λεπτών χαλικιών, το οποίο ταιριάζει πολύ στο Cabernet Sauvignon, το οποίο αντιπροσωπεύει περίπου το 75 τοις εκατό των φυτεύσεων. Το Merlot αποτελεί ένα επιπλέον 20 τοις εκατό, με το υπόλοιπο να φυτεύεται σε Cabernet Franc και Petit Verdot.

Όπως είναι χαρακτηριστικό για τα κορυφαία κτήματα του Μπορντό, ο αμπελώνας είναι πυκνοφυτεμένος με 10.000 αμπέλια ανά εκτάριο. Υπάρχουν επίσης 12 εκτάρια (30 στρέμματα) Sauvignon Blanc για να γίνει η λευκή προσφορά της Margaux, Pavillon Blanc, η οποία πρέπει να πωληθεί ως Bordeaux AOP, όχι Margaux. Αυτό συμπληρώνει το Pavillon Rouge, το δεύτερο κρασί του οποίου η παραγωγή χρονολογείται από τις αρχές του 16ου αιώνα.

Ιστορία
Το La Mothe de Margaux υπήρχε ως ξεχωριστή ιδιοκτησία τον 12ο αιώνα και δημιουργήθηκε ως κτήμα κρασιού τη δεκαετία του 1570, καθώς οι αγρότες στο Médoc άρχισαν να εγκαταλείπουν τις καλλιέργειες δημητριακών υπέρ των αμπελιών. Το 1705, το London Gazette διαφήμισε την πρώτη δημοπρασία 230 βαρελιών “Margose” και το 1787, ο Thomas Jefferson έκανε τη διάσημη επίσκεψή του στο Μπορντό και αναγνώρισε τον Margaux ως έναν από τους “τέσσερις αμπελώνες πρώτης ποιότητας”.

Μέχρι το 1800, το κτήμα καταλάμβανε 265 εκτάρια (655 στρέμματα) με το ένα τρίτο να φυτεύεται σε αμπέλια, κάτι που παραμένει η κατάσταση σήμερα. Το εμβληματικό νεοπαλλαδιανό κάστρο, με το παρατσούκλι “The Versailles of the Médoc”, χτίστηκε στις αρχές του 1800 για να ταιριάζει με τη φήμη του αμπελώνα.

Το 1977, το Château Margaux αγοράστηκε από τον ελληνικής καταγωγής έμπορο δημητριακών και ιδιοκτήτη της αλυσίδας παντοπωλείων André Mentzepoulos. Σε μια περίοδο οικονομικής κρίσης ξεκίνησε ένα μεγάλο επενδυτικό πρόγραμμα, το οποίο συνέχισε μετά τον θάνατό του το 1980 η κόρη του Corinne και ο οινοποιός Paul Pontallier (ο οποίος προσχώρησε το 1983). Αυτή η αναμόρφωση επέτρεψε στη Margaux να επωφεληθεί πλήρως από τις παγκόσμιες οικονομικές ανατροπές και την εξαιρετική σοδειά του 1982.

Επιπλέον πληροφορίες