Σε αυτή τη βαθιά έκφραση από παρθένα βελανιδιά και τα πιο καπνιστά αποθέματα, τα τυρφώδη βαρέλια οδηγούν σε μπαχαρικά και καπνό στον αιώνιο χορό τους με βαθιά γλύκα. Το απαλό, λιπαρό ξεκίνημα λάμπει με γλυκό πλούτο, πριν τα λεμονάτα εσπεριδοειδή και το θαλασσινό αλάτι προσθέσουν φρεσκάδα και μια έκρηξη μπαχαρικών για να απολαύσετε. Η γεύση γίνεται πιο στεγνή, η καπνιστή έντασή της αυξάνεται συνεχώς. Μεγάλα κύματα τύρφης καλύπτουν το μακρύ, καπνιστό-πικάντικο φινίρισμα. Το Lagavulin με νέα καύση εκτοξεύεται σε νέα ύψη πικάντικου καπνού.