To Mount Hermon White είναι τραγανό και φρουτώδες λευκό κρασί με ευχάριστη όξυτητα οποίο  εξισορροπεί την πλούσια φρουτώδες γεύση του, νότες απο κίτρινου δαμάσκηνου, μήλου και ροδάκινου θα κατακλείσουν στο στόμα σας και τα τραγανά οξέα δημιουργούν ένα φρέσκο ​​φινίρισμα καθιστώντας αυτά τα κρασιά τα πιούμε ακόμη και σκετα.

Ταιριάζει εξαιρετικά με αλμυρά ορεκτικά, ζυμαρικά και πιάτα με ψάρια και θαλασσινά.