Περιγραφή

Το Meursault είναι μια από τις πιο διάσημες ονομασίες προέλευσης των λευκών κρασιών παγκοσμίως και βρίσκεται στην καρδιά της Côte de Baune. Ο αμπελώνας Les Charmes βρίσκεται σε πλαγιές με ανατολικό και νοτιοανατολικό προσανατολισμό στο νότιο τμήμα της περιοχής

Η ζύμωση γίνεται σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 20°C. Στη συνέχεια ωριμάζει για 14-16 μήνες σε δρύινα βαρέλια από τα οποία το 35%-40% είναι καινούργια.

Επιπλέον πληροφορίες