PIO CESARE BARBARESCO Il Bricco 2017

86.50

Γεμάτο σώμα με πλούσια με ώριμα φρούτα. Απαλό και πικάντικο. Γλυκές και ώριμες τανίνες. Δυνατότητα μακράς γήρανσης. Πολύ λίγα μπουκάλια παράγονται κάθε χρόνο.

SKU: AWIR-PIO-094 Κατηγορίες: ,

Περιγραφή

Το Barbaresco Bricco di Treiso είναι το κορυφαίο κρασί του Pio Cesare από αυτή την ονομασία προέλευσης και προέρχεται αποκλειστικά από ένα μοναχά αμπελοτόπι – που φυσικά ονομάζεται “Il Bricco di Treiso”. Το εκπληκτικό μεσόκλιμα του αμπελώνα και η εξαιρετικά προσεγμένη δουλειά στην καλλιέργεια δίνουν ένα πλούσιο, ταννικό, μεγαλειώδες κρασί, φτιαγμένο για να αντέξει παλαίωση πολλών δεκαετιών.

ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΣΤΑΦΥΛΙΟΥ: NEBBIOLO 100%
ΑΜΠΕΛΙΕΣ: Από μια προσεγμένη επιλογή από τα πιο ώριμα σταφύλια από τρία διαφορετικά αγροτεμάχια στο ψηλότερο μέρος του οικογενειακού μας αμπελώνα Cascina Il Bricco, που βρίσκεται στο χωριό Treiso. Ο αμπελώνας Il Bricco χαρακτηρίζεται από πολύ υψηλό υψόμετρο και πολύ δροσερό κλίμα.
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε αρκετά υψηλές θερμοκρασίες. Διαβροχή επαφής με το δέρμα για 30 ημέρες.
ΠΑΛΑΙΩΣΗ: Σε μεγάλο γαλλικό δρυ «botti» για περίπου 30 μήνες, για μικρή ποσότητα σε μπάρες.

Επιπλέον πληροφορίες

Χρώμα

Ερυθρός

Ξηρότητα

Ξηρός

Χρονιά

2017

Χώρα

Ιταλία

Περιφέρεια

Piemonte

Παραγωγός

Pio Cesare

Ποικιλία

Nebbiolo

Φιάλη

750 ml

Αλκοόλ

Κάτω του 15 %

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.


Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “PIO CESARE BARBARESCO Il Bricco 2017”